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Onde comer · Lisboa
Casa dos Frangos de Moscavide
Frango no churrasco, desde 1961
Há restaurantes que não precisam de se explicar. A Casa dos Frangos de Moscavide nasceu em 1961, em Moscavide, e construiu o nome da forma mais simples: frango no churrasco, feito vezes sem conta, ao longo de mais de seis décadas. Hoje a casa tem vários espaços em Lisboa, e foi no do Saldanha, na Av. Luís Bívar, que nos sentámos para um jantar de fim de semana.
Uma nota para os despistados: apesar do nome, nem todos os restaurantes da casa ficam em Moscavide. O que visitei fica no Saldanha, na Av. Luís Bívar.
O espaço
A sala do Saldanha é quente e simples: muita madeira, plantas nas paredes e o nome da casa em letras grandes, para ninguém se enganar.
À mesa
Os primeiros a chegar à mesa foram os croquetes.
Depois chegou o essencial: frango assado com batatas, arroz e salada, tudo para partilhar, e o molho a acompanhar. É comida de fartura, sem cerimónias. Saímos de lá bem mais pesados do que entrámos, e não mudávamos nada.
Informações úteis
Vale a pena?
Para um jantar descomplicado de fim de semana, daqueles em que a mesa se enche e ninguém fica com fome, fica a sugestão.